方便蒸面条

蒸面条是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的需求。以下是一种方便蒸面条的做法，适合忙碌的日子：

材料

面条：适量（根据个人喜好选择面条类型）

猪肉：适量（建议使用五花肉或瘦肉）

豆角：适量

豆芽：适量

芹菜：适量

小葱：适量

大蒜：适量

生姜：适量

干辣椒：适量（可选）

调料：盐、生抽、老抽、料酒、鸡精、十三香等

步骤

准备面条

将面条放入蒸锅或蒸笼中，用大火蒸约8-10分钟，直至面条变熟。蒸好后取出，用筷子轻轻抖散，备用。

准备配菜

猪肉切成薄片或丝，用料酒、生抽腌制10分钟。

豆角洗净切段，豆芽洗净，芹菜洗净切段，小葱切葱花，大蒜和生姜切末。

炒制配菜

锅中加油烧热，放入腌制好的猪肉，炒至变色。

加入切好的葱姜蒜末和干辣椒，炒香。