苏北青菜煮汤圆的做法

苏北青菜煮汤圆的做法如下：

准备食材

青菜 50g

速冻小汤圆 适量

盐 适量

色拉油 适量

处理青菜

将青菜清洗干净，切成细末。

煸炒青菜

锅里放适量的色拉油，油温6成热时倒入青菜煸炒。

青菜煸炒软烂后，加入适量的水，大约2碗水的量。

煮汤圆

水开后倒入速冻小汤圆，中小火煮到汤圆浮上水面。

汤圆煮熟后放适量的盐调味。

起锅享用

煮开后即可起锅，趁热食用，咸香适口，既能饱腹保营养也很丰富。

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