青菜加芝士

将青菜和芝士结合在一起,可以制作出多种美味的佳肴。以下是一些推荐的食谱和做法:

芝士焗蔬菜

所需材料

西兰花 半棵

胡萝卜 1根

蘑菇 4个

黄油 20克

盐 适量

黑胡椒 适量

片装芝士 1片

做法

1. 西兰花焯水,放一边。

2. 胡萝卜切条,蘑菇切丁,入油锅炒。再加入西兰花和少许盐调味。

3. 把炒好的蔬菜放进烤具,将片状芝士撕成几块,混在蔬菜里。覆上锡纸,180°约10-15分钟。

4. 取下锡纸,蔬菜翻一翻,表面撒上马苏里拉芝士,基本覆盖。200°10分钟左右,表面芝士融化,微焦即可。

芝士蔬菜饭

所需材料

西葫芦 1个

土豆 1个

鸡汤 适量

芝士 适量

做法

1. 西葫芦和土豆切丁,用鸡汤煮成蔬菜汤。

2. 煮好的蔬菜汤中加入芝士,搅拌均匀。

3. 将搅拌好的蔬菜汤倒入电饭煲,按下煮饭键,等待饭熟即可。

芝士焗蔬菜派

所需材料

香肠 1根

土豆 1个

西兰花 适量

蟹味菇 12朵

甜玉米 适量

芝士 3片

番茄沙司 适量

做法

1. 土豆和香肠切片,西兰花切小朵,蟹味菇和玉米粒备用。

2. 土豆片上涂番茄沙司,放一片香肠,蟹味菇两朵,西兰花一朵,撒上玉米粒。

3. 撒上芝士铺在食材上面,放入烤箱中层,上下220度,20分钟。

4. 出烤箱后,根据个人喜好,可放黑胡椒粉。

蔬菜芝士饼

所需材料

包菜 30克

鸡蛋 1个

安佳马苏里拉 20克

盐 1克

黑胡椒碎 少许

做法

1. 鸡蛋调匀,加入包菜丝,加入盐和黑胡椒碎调味。

2. 平底不粘锅加少许油,小火,倒入蛋液,待凝固后,翻面。

3. 加入安佳马苏里拉芝士碎,对折起锅,切片装盘。

这些食谱不仅美味,而且制作过程也相对简单,适合家庭制作。你可以根据自己的口味和喜好选择合适的食谱进行尝试。