南瓜木耳清蒸
南瓜木耳清蒸是一道健康美味的菜肴,主要食材是南瓜和木耳,可加入红枣和枸杞增加口感和营养。以下是制作这道菜的详细步骤:
材料
南瓜 1个
木耳 适量
红枣 2-3个
枸杞 适量
冰糖 适量
做法
准备食材
南瓜去皮去籽,切成适当大小的块状或片状。
木耳提前泡发,洗净后撕成小朵。
红枣洗净,去核。
枸杞洗净,备用。
处理南瓜
将南瓜块放入蒸盘中,注意摆放整齐,以便蒸熟后美观。
填充木耳
在南瓜块中间放入泡发好的木耳,可以适当撕成小朵,增加口感。
添加配料
在木耳上放置红枣和枸杞。
根据个人口味,撒上适量的冰糖。