白菜西红柿土豆金针菇

您提到的食材包括白菜、西红柿、土豆和金针菇,以下是针对这些食材的一些菜谱建议:

金针菇炖白菜

金针菇和白菜切块,西红柿切块,姜蒜切片。

锅中放油,炒香姜蒜和豆瓣酱,加入西红柿炒至出汁。

加入白菜和金针菇翻炒,加入生抽、五香粉、鲍鱼汁和清水炖煮至软烂。

最后加盐调味,出锅前可加入蚝油增加鲜味。

金针菇炒西红柿

西红柿切块,金针菇洗净后焯水撕成小条。

锅中放油,炒香蒜末,加入西红柿炒至出汁。

放入金针菇快速翻炒,加盐调味,出锅前可加少许蚝油提鲜。

金针菇肉片汤

金针菇去根切段,大白菜撕成小块,猪瘦肉切片腌制。

锅中放油,炒香蒜末和葱白,加入西红柿酱炒出香味。