豆腐金针菇包菜汤怎么做

简单版

材料：金针菇200克，嫩豆腐1块，包菜适量，盐、黑胡椒适量。

步骤：

1. 烧一锅开水。

2. 水开后下入包菜，煮三分钟。

3. 下入金针菇，煮两分钟。

4. 下入豆腐，煮两分钟。

5. 搅拌后加入海盐和黑胡椒，准备出锅。

高级版

材料：金针菇200克，嫩豆腐1块，香菜、香葱适量，盐、鸡精、辣椒面适量。

步骤：

1. 金针菇洗净，撕成小束。

2. 豆腐切成小块，香葱切成葱花备用。

3. 少油炒香蒜末，放入金针菇。