虾仁口蘑木耳汤

虾仁口蘑木耳汤是一道营养丰富、口感鲜美的汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一

食材：

香菇

虾仁

木耳

香葱

酱油

盐

步骤：

1. 起锅烧油，油热后放入虾头炸至香酥，捞出虾头。

2. 将香菇切片，放入炸过虾头的油锅中入味，再加入木耳微炒。

3. 加入清水，将食材焖煮，然后将虾仁下锅烫至熟透。

4. 加入适量的酱油提鲜，再加一点盐提味。

5. 最后加入葱段，熬制十几分钟即可。

做法二

食材：

口蘑 5-6个

虾仁 6克

盐 一小勺

香菜

鸡蛋 1个

虾头 5只

酱油 一小勺

胡椒粉 一勺

步骤：

1. 锅中放油炒虾头，把虾油按出来，闻到香味后放虾仁、口蘑一起炒，加少许酱油。

2. 加水，沫过食材，小火慢炖。