红葡萄酒米饭的吃法

红葡萄酒米饭的吃法如下：

材料准备

435ml干红葡萄酒

1片新鲜的月桂叶

15ml特级初榨橄榄油

200g大米

150g切半的无籽葡萄

做法

在干红葡萄酒中加入月桂叶和橄榄油，煮沸后加入淘洗干净的大米，将火调至文火慢炖。

盖上锅盖，炖15分钟后加入葡萄，搅拌后关火，焖5分钟。

出锅装盘后即可食用。

食用方法

煮好的米饭要等一会儿再开盖子，以免出现糊底和过干的情况。

在食用前可以将米饭用木勺拌匀，让每一颗米都充分吸收红酒的味道。

建议将红酒米饭搭配些小菜或汤，以增加口感层次和营养价值。

通过以上步骤，你可以制作出美味的红葡萄酒米饭，并享受其独特的风味。