油焖大虾糙米饭

油焖大虾配糙米饭是一道色香味俱全的经典中餐，以下是其详细做法：

油焖大虾的做法

食材准备

大虾：15-20只

姜葱蒜：少许

生抽：15ml

蚝油：8g

蕃茄酱：15g

细砂糖：5g

米醋：5ml

胡姬花古法小榨花生油：30g

做法步骤

准备食材

大虾清洗干净，剪掉虾须。

葱姜蒜切好备用。

煮米饭

使用乳玉皇妃五常稻花香大米，淘洗干净后加入1.2倍的水。

米饭中滴入几滴胡姬花古法小榨花生油，按煮饭键煮熟即可。

煎虾

锅内倒入30g油，油热后放入姜葱蒜爆香。