米饭里面怎么放鸡蛋好吃

米饭里面放鸡蛋可以有很多种美味的做法，以下提供几种受欢迎的方法：

蛋炒饭

食材：米饭、鸡蛋、盐、鸡精、胡椒粉、胡萝卜、香菜、面粉、食用油。

做法：

1. 将米饭打入鸡蛋液中搅拌均匀。

2. 加入盐、鸡精、胡椒粉调味，放入胡萝卜丁和香菜碎。

3. 加入面粉搅拌成絮状，揉成面团。

4. 将面团搓成长条，切成小面剂，揉成圆球，再按成小饼状。

5. 锅中预热，刷油，放入饼胚，小火慢煎至两面金黄即可。

鸡蛋拌米饭

食材：米饭、鸡蛋、盐、猪油。

做法：

1. 米饭煮至8成熟，沥出。

2. 锅中放猪油，倒入米饭，加入调散的鸡蛋液和盐，搅拌均匀。