香橙排骨辅食

香橙排骨是一道美味且富有创意的辅食,适合各个年龄段的人食用,尤其是孩子。下面是制作香橙排骨的详细步骤和所需食材。

食材准备

排骨:500克(建议使用小排,肉质更嫩滑)

橙子:1个(皮和果肉一起使用)

冰糖:20克

番茄酱:1大勺

生抽:1勺

老抽:半勺

蚝油:1勺

:3片

大葱:1根

食盐:少许

淀粉:1茶勺

食用油:适量

制作步骤

腌制排骨

将排骨洗净,用厨房纸巾吸干水分,放入碗中。

加入1茶勺淀粉、3片姜、1根葱段(拍散),再加入少许盐、1勺生抽、1勺蚝油。

最后,磨入一些橙皮碎,挤入半个橙子的汁,搅拌均匀,腌制20分钟,让排骨充分入味。

煎排骨