芹菜怕下雨

芹菜 怕下雨，尤其是大雨。以下是相关信息的总结：

夏季高温和暴雨的影响：

夏季高温、干旱、暴雨等不利条件会影响芹菜的生长，容易导致芹菜纤维增多、品质下降，病害发生。

光照和温度的影响：

冬季和早春利用大棚栽培芹菜时，连阴天、大风、降雪、降雨等灾害性天气会导致棚室内光照不足、温度降低、湿度增加，严重影响芹菜的光合作用，从而影响产量和品质。

排水防涝：

夏季雨水多，特别是暴雨，排水不良的地块容易产生涝害，影响芹菜的根系健康，甚至导致死苗。

适宜的生长环境：

芹菜喜冷凉湿润的环境，适宜温度为15-20℃，较冷凉湿润的条件有利于其生长。

综上所述，虽然芹菜在一定程度上可以耐受小雨，但大雨会对芹菜的生长产生不利影响，包括品质下降、病害发生和根系受损等。因此，在种植芹菜时，应注意排水防涝，避免在雨季进行割芹菜等操作，以减少损失。