没锡纸怎么烤猪肝片

没有锡纸时，你可以使用以下方法来烤猪肝片：

可以用油纸或硅胶垫来垫烤盘。油纸是一种经过硅化处理的耐高温烘焙纸，而硅胶垫是一种可以反复使用的防粘工具，耐高温。这样可以使烤盘保持干净，并且食物不会粘在烤盘上。

如果不想使用油纸或硅胶垫，可以直接使用烤盘。在烤盘上刷上一层薄薄的油，以防止猪肝粘盘，同时也能使烤盘更容易清洗。

也可以考虑使用其他防粘工具，比如涂一层薄薄的食用油或者铺上烘焙纸，这样也能有效防止猪肝粘盘。

烤猪肝的步骤：

将猪肝切成厚度均匀的片状，放入料酒、盐、酱油、鸡精等调料腌制一下。

将烤箱预热至适当的温度（通常在150-200摄氏度之间）。

将腌制好的猪肝片放在烤盘上，或者用油纸、硅胶垫等防粘工具垫好。

放入预热好的烤箱中，烤制一段时间后翻面，确保均匀受热。