春季能种金针菇吗北方

春季在北方是可以种植金针菇的。具体来说，北方地区春季种植金针菇有以下几种方式：

春茬菇：

可以在1月份适当早播，发菌期菇房温度偏低时，需要采取适当加温办法解决。发菌期约一个月左右，这样出菇期应在2、3、4月，此时菇房自然温度正好适于金针菇的要求。

秋茬菇：

在10月份适当晚播，这时菇房的自然温度能有20~25℃，适于菌丝生长，出菇期在11、12月和翌年月1月，出菇期自然温度偏低时可适当加温，使菇房温度达到5~10℃以上，这样有利于子实体分化和生长。

反季节栽培：

通过反季节栽培技术，金针菇可以在5-11月上市，弥补了高温期市场上金针菇的空白，取得比常规栽培高出2倍的生产效益。具体的播种时间为2-4月或8-9月，出菇期分别为4-7月或9-11月。

综上所述，春季在北方种植金针菇是可行的，并且可以通过选择适宜的播种时间和加温措施来控制生长环境，从而获得优质高产的金针菇。建议根据当地的具体气候条件和市场需求，选择合适的栽培方式。