米饭放金针菇

金针菇是一种营养丰富的食材，可以搭配米饭食用，以下是一些推荐的金针菇米饭做法：

酱香金针菇米饭

金针菇洗净，切成适当长度。

锅中加入适量清水，大火煮开后放入金针菇，中火煮至断生。

加入适量盐、生抽和蚝油调味，再倒入葱花提鲜，大火炒匀即可盛出。

将炒好的金针菇盖在热腾腾的米饭上，既美味又营养。

金针菇蛋炒饭

金针菇洗净切碎，鸡蛋打入碗中搅拌均匀。

锅中倒油，加入鸡蛋液炒至凝固，再加入金针菇翻炒至软。

加入米饭，用小火慢慢炒至粒状，最后加入盐调味，撒上葱花出锅。

蒸金针菇米饭

金针菇去除根部，放入蒸屉里，和米饭一起煮熟。

蒸熟后，倒出多余的水分，浇上生抽或蒸鱼豉油，再放到锅中闷2分钟。