羊肉骨汤面的做法
简单羊肉骨汤面
食材:熟羊肉、面条、羊骨汤、盐、胡椒粉、青蒜。
步骤:
1. 羊骨汤提前煮好。
2. 熟羊肉切成片,青蒜洗净切碎。
3. 碗中放入盐和胡椒粉,加入烧开的羊骨汤。
4. 加入煮好的面条。
5. 放上青蒜末。
6. 放入熟羊肉片即可食用。
带火锅料的羊肉骨汤面
食材:羊腿骨、姜片、韭菜碎、盐、火锅料、刚炖好的羊骨清汤、面条。
步骤:
1. 羊腿骨绰过水洗净,温开水下锅,加入白萝卜片和姜片炖一个小时。
2. 木耳、韭菜碎、香菜、姜末、香葱段、小米椒备用。
3. 适量火锅料,加入刚炖好的羊骨清汤。
4. 面条放入,火锅料放入,煮熟。