青豆炖白菜

青豆炖白菜的做法如下：

原料：

大白菜根数个

绿豆30克

白糖适量

做法步骤：

准备材料

绿豆提前洗净，放入锅中加水煮至半熟。

大白菜根洗净，切成片。

煮制

将切好的白菜根加入绿豆汤中，继续用中火煮至绿豆开花、菜根烂熟。

调味

煮好后，加入适量白糖调味即可。

这道菜品适合所有宝宝食用，营养丰富且性微寒凉，具有清热、利小便、解毒的功效，特别适合冬季食用，可以缓解燥热、久痰不化和小便短赤的症状。如果宝宝较小，可以只捞绿豆吃。