餐厅凉菜品种

餐厅的凉菜品种繁多，以下是一些常见的凉菜选项：

蔬菜类

凉拌黄瓜

凉拌莴笋

凉拌豆皮

凉拌木耳

凉拌萝卜干

凉拌海带丝

凉拌海蜇

凉拌粉丝

凉拌腐竹

凉拌鸡蛋皮

水果类

水果沙拉

凉拌西瓜皮

凉拌哈密瓜

凉拌苹果片

凉拌芒果

肉制品类

卤鸡腿

卤鸡翅

卤猪蹄

卤猪肚

卤鸡爪

卤猪耳

卤猪舌

海鲜类

海带拌豆腐丝

海蜇拌黄瓜

海鲜全家福