小米面能加芹菜吗怎么炒

小米面 能加芹菜炒，以下是一种简单的炒法：

材料准备

小米面

芹菜（洗净切段）

葱（切段）

胡萝卜（切好）

料酒、生抽、盐、油等调料

炒制步骤

1. 小米面在沸水中稍烫至熟而不软，捞出后放入熟油、料酒、生抽拌匀。

2. 芹菜、胡萝卜、葱洗净，芹菜切段后下沸水中焯熟，胡萝卜和葱切好备用。

3. 锅中放油，下入葱白和胡萝卜翻炒至断生。

4. 放入焯好的芹菜翻炒几下。

5. 放入拌好的小米面和葱叶，加盐调味，快速翻炒至均匀。

6. 根据个人口味，可以加入适量的酱油、味精等调料，继续翻炒均匀后即可起锅装盘。

这样一道小米面炒芹菜就完成了，口感丰富，营养均衡。