金针菇自己发

自己在家发金针菇的步骤如下：

准备材料

金针菇（建议选择新鲜、根部完好的金针菇）

一碗水

一小勺小苏打（或食用碱）

纸巾或湿巾

保鲜膜（或塑料袋）

一个温暖的地方

处理金针菇

将金针菇的根部切下来，保留根部，因为根部是金针菇生长的基础。

准备培养液

在碗中加入适量的水，然后加入一小勺小苏打，搅拌均匀。

发芽过程

在碗中的纸巾或湿巾上放上切好的金针菇根部。

将碗口用保鲜膜或塑料袋封住，确保密封性。

将碗放置在温暖的地方，避免阳光直射，但要保持一定的湿度。

等待与观察

放置几天后，金针菇的根部就会长出新的菌丝和金针菇。