白菜加莲藕
白菜和莲藕可以一起制作多种美食，以下是一些常见的做法：
藕夹
将白菜切碎，加盐腌制去水分。
莲藕去皮切片，再剁碎，加入调好的肉馅。
将肉馅和白菜混合，加入面粉和盐搅拌成面糊，包入莲藕片，煎至两面金黄即可。
珍珠丸子
糯米提前泡好。
莲藕和白菜分别剁碎，混合后加入盐、五香粉、芝麻粉等调料，搅拌均匀。
加入土豆淀粉和小麦面粉搅拌成稠面糊，团成小丸子，裹上糯米。
蒸锅上汽后蒸15分钟。
白菜莲藕炖汤
莲藕去皮切块，白菜切块。
锅里放鲜汤，烧开后倒入莲藕和白菜，炖制10分钟，加盐、味精、胡椒粉调味即可。
莲藕炒白菜
莲藕去皮切片，白菜切块。
炒锅热油，下入花椒炒香，再加入葱姜和干辣椒炒香。
倒入藕片和白菜翻炒，调入盐和十三香，翻炒均匀即可。