玉米莲藕排骨营养
玉米莲藕排骨汤是一道营养丰富的菜肴,对身体有多方面的好处。以下是这道汤品的主要营养价值:
排骨
蛋白质:提供优质蛋白质,有助于增强免疫力和身体修复。
脂肪:含有必需脂肪酸,提供能量。
维生素:如维生素B族,有助于新陈代谢和神经系统健康。
胶原蛋白:有助于皮肤健康和骨骼强度。
钙质:对骨骼和牙齿健康至关重要。
玉米
膳食纤维:促进肠道蠕动,预防便秘。
维生素:如维生素E和B族维生素,有助于抗氧化和能量代谢。
矿物质:如镁和钾,有助于维持电解质平衡和肌肉功能。
抗氧化剂:有助于保护细胞免受自由基损害。
莲藕
黏液蛋白:有助于排除体内的胆固醇和甘油三酯。