婴儿冬瓜炖鸡腿

婴儿冬瓜炖鸡腿是一道营养丰富、清淡健康的汤品，适合婴儿食用。以下是制作婴儿冬瓜炖鸡腿的步骤和所需材料：

食材准备：

鸡腿：1个

冬瓜：300克

葱：少许

姜：少许

香油：少许

盐：少许

鸡精：少许（可选，婴儿不宜）

料酒：少许

十三香：少许（可选，婴儿不宜）

制作步骤：

鸡腿处理

将鸡腿洗干净，剁成块。

可以先去除多余的皮脂，以减少油腻感。

冬瓜处理

冬瓜去皮，切成小方块。

煮鸡腿

凉水锅放入鸡腿，滴几滴料酒，开大火，水开后将鸡腿煮三分钟。

煮好的鸡腿捞出，放入汤锅中。

炖煮

在汤锅中加入葱、姜、十三香（可选），转小火炖三十分钟。