豆角牛肉减脂餐做法

豆角牛肉减脂餐的做法如下：

食材准备

牛肉 100克

豆角 200克

大米 100克

洋葱半个

大蒜 3瓣

生抽 2勺

蚝油 1勺

料酒 1勺

黑胡椒粉适量

盐适量

橄榄油少许

制作步骤

煮米饭：大米洗净加水煮熟，煮好后焖一会儿，让米饭更松软。

腌制牛肉：牛肉切片，加1勺生抽、料酒、黑胡椒粉腌制15分钟。

准备蔬菜：豆角切段，洋葱切丝，大蒜切末。

炒牛肉：锅中倒少许橄榄油，油热后放入蒜末爆香，加入牛肉片翻炒至变色盛出。

炒豆角：再倒一点油，放入洋葱丝炒香，加入豆角翻炒，加1勺生抽、蚝油和适量盐，倒入适量清水，焖煮至豆角熟透。