清真牛肉粉丝汤调料配方

清真牛肉粉丝汤的调料配方如下：

材料

牛肉汤适量

粉丝1把

生抽1勺

蚝油1勺

盐适量

白胡椒适量

香菜适量

蒜苗/小葱适量

制作步骤

1. 粉丝用温水泡软（哪种粉丝都可以，我这次用的是红薯粉丝）。

2. 准备一个大碗，放1勺生抽；1勺蚝油；适量盐；适量白胡椒；适量香菜和蒜苗（或者小葱）。

3. 把牛肉汤煮开（牛肉汤的做法可以戳这里）。

4. 把粉丝放进汤里煮到熟软。

这个配方简单且易于操作，适合家庭制作。你可以根据个人口味适当调整调料的用量。