青菜有黑点能洗掉吗

青菜上的黑点是否能洗掉，取决于黑点的类型和位置：

这些黑点通常是由小虫子造成的，可能是菜虫的虫屎，也可能是环境中的颗粒物或泥土等。

在这种情况下，可以通过清水冲洗干净，然后食用。

这些黑点被称为“白菜病”，是由于干旱、低温或土质营养缺失等环境因素导致白菜缺钙所致。

这种黑点无法通过清洗去除，但只要黑点很小且数量不多，一般不会对健康造成影响，可以放心食用。

如果黑点已经扩展成黑斑，或者白菜出现腐烂迹象，这通常意味着白菜已经变质，不宜食用。

腐烂的黑斑可能产生有害物，如亚硝酸盐，食用后可能引起健康问题，尤其是孕妇和胎儿。

建议

在食用青菜前，最好先仔细检查黑点的类型和位置。

如果黑点较小且位于绿叶上，可以用水冲洗干净后食用。