如何长久的保存馒头皮
要长久保存馒头皮，可以采用以下几种方法：
自然晾干后密封保存
先将馒头自然晾凉至室温，然后放入塑料袋中密封保存。确保塑料袋内没有水分，以防霉变。
使用保鲜膜包裹
将馒头用保鲜膜包裹起来，尽量让馒头表皮全部被包裹，然后放入冰箱冷冻室冷冻保存。这样可以防止水分流失和细菌滋生，保存时间较长。
分装冷冻
将馒头分装到食品保鲜袋中，每个袋子装一顿吃的量，然后扎紧袋口，放入冰箱冷冻室。这样可以避免馒头粘在一起，且便于取用。
使用湿润的纱布
将湿润的纱布盖在馒头表面，可以延长馒头的保质期，防止干裂，并避免脏东西沾到馒头上。
冷冻保存
将馒头放入冰箱冷冻室，注意是冷冻室而非冷藏室。低温环境能锁住馒头内部水分，防止变干变硬，且不易滋生细菌。馒头在冷冻室保存两三个月后，口感仍如新鲜。
避免串味
在冷冻保存时，尽量将馒头单独放置，避免与其他食物串味。