土豆白菜豆腐汤
土豆白菜豆腐汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品，适合各个年龄段的人食用，尤其是在冬天，热腾腾的汤品更能带来温暖。
主要食材
土豆2个
小白菜2颗
豆腐200g
花椒、大料、麻椒适量
盐适量
油少许
酱油少许
制作步骤
准备食材：
土豆去皮切小块，小白菜洗净切大块，豆腐切成小方块。
炒香调料：
锅中放少许油，加入花椒、大料和麻椒，小火炒出香味。
炒蔬菜：
先放土豆块，炒至外皮微微变色，然后加入小白菜，炒至变软。
加豆腐：
将豆腐块加入锅中，轻轻翻炒几下。
炖煮：
加入清水，没过所有食材，放入适量的盐和酱油，大火烧开后转小火炖煮20到30分钟，直到土豆炖熟。
调味出锅：
最后根据个人口味调整盐量，炖煮完成后即可出锅。
营养价值