辣白菜炖粉条做法素的

纯素的白菜炖粉条做法如下：

准备食材

白菜半颗

粉条1把

葱1段

辣椒2个

八角1个

蚝油1勺

味极鲜3勺

盐一点点

泡发粉条

用温水把粉条泡上，大概20分钟的时间里，正好可以准备其他食材。

处理白菜

手撕白菜，分成白菜叶和白菜梆。

切好葱，准备好八角，两个不太辣的辣椒。

炒香食材

锅热油，放入葱、辣椒、八角翻炒。

放入白菜梆继续翻炒。

调味

白菜梆软了以后，加入白菜叶继续翻炒。

加入味极鲜酱油、蚝油、少许盐搅拌翻炒。

白菜翻炒过程中会炒出水，如果水不太多可以加水。

炖煮