米饭做的蛋糕
米饭做的蛋糕有多种不同的做法,以下提供几种常见的制作方法:
海鲜炒饭蛋糕
材料:米饭、小颗西蓝花、虾米、红萝卜、腊肉饼、豆豆、玉米、盐、花生油、蚝油、煲仔饭豉油、白糖、鸡粉、大闸蟹、鲍鱼、九节虾等。
步骤:
1. 煮米饭,西蓝花焯水,腊肉饼和虾米炒香,红萝卜丁翻炒。
2. 将所有材料汤汁倒入米饭中拌匀,放凉备用。
3. 蒸大闸蟹、鲍鱼和九节虾,取出放凉。
4. 蛋糕底座装饰,米饭放入围边内,压紧,摆放海鲜。
简单米饭蛋糕
材料:米饭、鸡蛋、牛奶、白糖、油、泡打粉。
步骤:
1. 鸡蛋打入碗中,加入白糖搅拌均匀。
2. 牛奶加热至微热,倒入鸡蛋液中搅拌均匀。