土豆鱿鱼烧白菜怎么做

土豆鱿鱼烧白菜的做法如下：

准备食材

鱿鱼一个

白菜400克

葱一段

姜一块

盐4克

生抽5克

油适量

八角一个

处理食材

葱切成葱花

生姜切成姜丝

鱿鱼去头，去内脏，清洗干净，切成长条

白菜洗净，切成小段

焯水

锅内加入适量水，水烧开后放入鱿鱼焯水两分钟，捞出备用

炒香

锅内油烧热，放入葱姜爆香

炒白菜

放入白菜，翻炒至出水分

加入一碗开水

放入八角

焖煮