安徽莲藕根的做法

安徽莲藕根的做法如下:

材料准备

藕带300克

食盐1茶匙

蒜半头

红尖椒10个

细香葱2根

白醋1汤匙

白糖1茶匙

植物油2汤匙

初步处理

藕带斜切成片,将切好的藕带片泡在淡盐水中。

烹饪步骤

烧热锅,加入适量的植物油,下入红尖椒和大蒜片爆香。

加入切好的藕带翻炒几下。

加入适量的盐、白糖和白醋,翻炒均匀即可。

这道菜的口感清脆,适合快速制作和享用。希望你喜欢这个简单的安徽莲藕根做法。