馒头配水果
馒头配水果是一种健康又美味的早餐或下午茶选择。以下是一种简单又美味的馒头配水果的做法:
材料
小馒头 2个
火龙果 1/4个
猕猴桃 1个
凤梨 1/5个
芝士碎 30克
鸡蛋 2个
橄榄油 5克
做法
准备食材:
将馒头切成小块,火龙果、凤梨和猕猴桃切成丁。
搅拌面糊:
在馒头块中打入鸡蛋,加入芝士碎,搅拌均匀,使蛋液均匀裹在馒头块上。
煎馒头:
锅中倒入橄榄油,小火加热。将馒头块放入平底锅中,分布均匀,小火慢煎。
添加水果:
在馒头块上放一层芝士碎,再放上一层水果,摆放均匀。最上面再撒上一层芝士碎。
完成:
盖上盖儿,小火煎五分钟,直到芝士碎融化,即可出锅。
建议
水果选择:可以根据个人口味选择不同的水果,如苹果、香蕉、草莓等。
烹饪时间:煎馒头的时间可以根据火候和馒头块的大小适当调整,确保馒头煎至金黄且内部熟透。
摆盘:可以将煎好的馒头水果拼盘,搭配一些饮品,如牛奶或豆浆,增加早餐的丰富度。