红虾仁贵还是青虾仁贵

青虾仁通常比红虾仁贵。以下是具体的理由：

营养价值：

青虾的营养价值被认为比红虾更高，这也是其价格较贵的一个重要原因。

外壳软硬程度：

青虾的外壳较软，肉质细嫩，易于长途运输，但这也导致了其在运输过程中较高的死亡率，从而增加了成本。

市场供需：

由于青虾的肉质和外壳特性，其在市场上较为稀缺，价格也相应较高。红虾则因为外壳坚硬，易于运输，死亡率低，价格相对便宜。

地区差异：

不同地区的消费者口味偏好不同，有些地区更喜欢吃青虾，认为其肉质更细嫩，这也导致青虾在这些地区的价格较高。

综合以上几点，可以得出结论：青虾仁通常比红虾仁贵，这主要是由于其营养价值高、外壳较软导致运输成本高以及市场供需关系所决定的。