芦荟煮豆腐
芦荟煮豆腐是一道结合了芦荟的清新和豆腐的嫩滑的菜品，制作起来也相对简单。下面是制作芦荟煮豆腐的详细步骤：
材料准备
芦荟 200克
豆腐 100克
火腿肠 50克（可选）
鸡高汤 500毫升
盐 2克
水淀粉 适量
青菜 少许（可选）
制作步骤
芦荟处理
选择新鲜的芦荟，去皮去刺。
将芦荟肉冲洗干净，去除粘液，切成小丁。
豆腐处理
豆腐切成小丁备用。
火腿肠处理 （如果使用）：
火腿肠切成小丁备用。
煮汤
在锅中倒入鸡高汤，加入适量的盐。
大火烧开后，将切好的芦荟丁、豆腐丁和火腿肠丁加入锅中。
转小火煮2-3分钟，让食材充分融合。