油炸西红柿包子馅的做法

油炸西红柿包子馅的做法如下:

准备食材

绿萝卜1根

鸡蛋3个

粉丝1把

西红柿2个

面粉500克

盐适量

花椒粉适量

食用油适量

葱花适量

姜末适量

制作萝卜丝

将绿萝卜洗净,擦成丝。

锅中加水烧开,加一勺盐,放入萝卜丝焯水两分钟,捞出控水。

炒鸡蛋

碗中打入三个鸡蛋,搅拌均匀。

热锅倒油,油温低时倒入蛋液,快速搅散,炒至鸡蛋碎,盛出备用。

准备西红柿

西红柿洗净,去皮后切成小丁。

将西红柿丁放入纱网上,用手挤去水分。

和面