银耳炖仙人掌

银耳炖仙人掌是一道营养丰富且具有多种功效的甜品。以下是一种常见的制作方法：

材料准备

新鲜仙人掌花 6 到 7 个

银耳 一大朵

冰糖 十块左右

枸杞子和桂圆以及红枣各适量

制作步骤

将银耳提前用温水泡发，洗净后撕成小朵。

仙人掌花用清水洗净，其他食材也全部用清水冲洗干净。

将所有食材一起放入汤锅中，加足量清水，烧开后调小火力，煮制半小时。

加入冰糖调匀，继续煲至 15 分钟左右，直至汤品浓稠，关火后取出降温即可食用。

这道甜品不仅味道鲜美，而且具有滋阴润肺的功效，适合各种人群食用，特别是需要润肺止咳、美容养颜的人群。