青椒减肥食谱菜谱

猪肉炒青椒

材料：青椒300克、猪肉100克、淀粉适量、各调味品。

做法：猪肉切片，加淀粉和盐腌制10分钟，油热后爆炒猪肉至变色，加入青椒炒匀，最后加入调味品即可。

青椒炒黄鳝

材料：青椒200克、黄鳝100克、调味品适量。

做法：黄鳝处理干净，青椒撕成片状，油热后爆炒黄鳝至变色，加入青椒炒匀，最后加入调味品即可。

鸡蛋青椒汤

材料：鸡蛋两个、青椒1个、葱花适量、麻油适量、各调味品。

做法：青椒切丝，鸡蛋打入碗中搅拌均匀，烧开水后加入鸡蛋和青椒，加入麻油和葱花，煮沸后加盐调味即可。

土豆青椒

材料：土豆100克、青椒200克、胡萝卜50克、各调味品。

做法：土豆切丝焯水，胡萝卜切丝，青椒切小片，依次放入锅中爆炒至青椒辣味出来即可。

鸡胸肉炒青椒