茄子的传说
茄子的传说和起源有多种说法,以下是一些主要的传说和起源故事:
茄子的起源与毒性
有一种说法认为,茄子最初是作为一种毒药存在的。外国人把茄子种给中国人,希望中国人吃了身体变差。然而,中国人巧妙地将茄子种在大蒜和大葱旁边,利用这两种克毒的植物中和了茄子的毒素,最终使茄子变成了美味的食物。
茄子的命名
隋炀帝杨广曾将茄子改名为“昆仑紫瓜”,有时简称为昆仑瓜。这个名称可能来源于丝绸之路上的交流,或者是因为当时南洋的一些国家被称为“昆仑”,而被掠来的奴婢被称为昆仑奴,因此从南洋传进来的茄子便自然冠以“昆仑”之名。
茄子的传播
茄子在传入中国后,向西经波斯传入非洲北部,到十三世纪传入欧洲,十七世纪又从欧洲传到北美,最终遍及全世界。茄子在传播过程中,不仅作为食物被广泛接受,还承载了各种寓意和文化象征。
茄子的文化象征
在日本,茄子在盂兰盆节期间被用作祭品,有“马”和“牛”的寓意,分别代表希望祖先快速到来和希望祖先行走缓慢,以便多陪伴自己。
茄子的其他传说
吴王阖闾与茄子的误会:传说吴王阖闾有个瘸腿的儿子,一次听到有人卖茄子,误听为“卖瘸子”,因而生气。家丁解释后,公子才知道误会,但为时已晚,气呼呼地赶回去找那个人。这个故事可能是茄子名称由来之一。
道观与铁茄子的传说:在偏岭镇的棒槌砬子山,有一座道观,观里的道士们曾得到一根铁茄子,经过十年煮炖仍未改变。这个故事可能象征着茄子的神奇和珍贵。