早餐就吃两个虾仁怎么做

早餐吃两个虾仁，可以尝试以下几种做法：

虾仁饼

食材：鲜虾300克，玉米1根，柠檬1个，鸡蛋1个，玉米淀粉10克，食盐适量。

步骤：

1. 鲜虾洗净，剥去外壳，去掉头部和尾部，挑出虾线。

2. 玉米粒煮熟后搅碎。

3. 虾仁剁成肉泥，加入柠檬汁、玉米淀粉和食盐搅拌均匀。

4. 加入玉米粒和蛋清，继续搅拌成黏稠状。

5. 捏成小圆饼状，煎至两面金黄即可。

早餐饼

食材：虾仁、山药、胡萝卜、西兰花、面粉、鸡蛋。

步骤：

1. 虾仁腌制，加入十三香、五香粉、料酒和食盐。

2. 胡萝卜、西兰花、山药和小葱切丁备用。