薯条油炸能放多久不坏

炸薯条在油炸后，如果 在室温下保存，最好在一天之内吃完，因为暴露在空气中很容易受潮，失去其脆性。如果需要延长保存时间，可以将薯条密封好放在冰箱里冷藏，这样可以延长其保存时间，但即使密封保存，薯条的口感和脆度也会随着时间的推移而逐渐变差。

如果将冷掉的薯条均匀铺在烤网或铝箔纸上面，接着在薯条上喷一些水，然后放入烤箱用180-200度烤五分钟，可以重新获得一定的脆度。

对于油炸食品，一般建议在 2-3天内食用完毕，以保证最佳口感和食品安全。如果需要更长时间的保存，可以考虑将薯条用保鲜膜包裹后放入冷冻室冷藏，这样可以保存更长时间，但解冻后口感可能会有所下降。

综上所述，炸薯条在油炸后最好在一天之内吃完，如果需要延长保存时间，可以考虑密封冷藏或冷冻保存，但应注意口感和食品安全问题。