宝宝的芋头做法

芋头泥

将芋头隔水蒸15分钟,捣成泥备用。

猪肉切成块煮至出油,捞出油渣。

将蒸好的芋头放入猪肉汤中捣成泥,可根据口味加白糖调味。

芋头玉米泥

芋头去皮切块煮熟,玉米粒煮熟后搅拌成玉米浆。

将煮熟的芋头碾成泥,倒入玉米浆搅拌均匀。

淮山芋头烧排骨

排骨腌制后,与芋头、淮山药一起炖煮,至酥烂。

芋头糕

大芋头去皮切丝,打鸡蛋,加盐,裹粘米粉成面糊。

摊平在大托盘里,大火蒸30分钟。

芋头丸子汤

芋头蒸熟后压成泥,与肉馅混合,加入葱姜末、芹菜叶调味。