食堂早上凉菜

食堂早上提供的凉菜种类繁多，以下是一些常见的凉菜选项：

凉拌三丝：

通常由黄瓜、胡萝卜和豆芽等切丝凉拌而成。

芹菜拌豆腐干：

清香爽口，营养丰富。

香拌牛肉：

牛肉经过凉拌，口感鲜嫩。

凉拌莴笋丝：

爽口开胃，酸辣口味，适合炎热天气。

红油藕片：

莲藕切片后凉拌，加入红油调味。

口水鸡：

鸡肉凉拌，口感鲜嫩，适合早餐食用。

凉拌豇豆：

豇豆凉拌，口感爽脆。

凉拌豆皮：

豆皮凉拌，口感筋道。

凉拌土豆片：

土豆片凉拌，酸辣口味，适合牙口不好的同学。

凉拌黄瓜：

清脆的黄瓜搭配蒜末和辣椒，口感酸爽，适合夏天食用。

凉拌金针菇：

金针菇凉拌，口感鲜嫩。

拍黄瓜：

黄瓜拍打后凉拌，口感更加爽脆。