如何储藏冬天吃的豆角苗

要储藏冬天吃的豆角苗，您可以采用以下几种方法：

将豆角用水洗净，然后放入开水里焯一下，时间不宜过长，开锅一次即可出锅。

焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，表面水晾干后，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口。

将保鲜袋放入冰箱的冷冻室里存放。

将豆角保存在保鲜袋等能密封的容器里，放到阴凉的地方，一般能保持豆角有几天的新鲜时间。

把豆角煮熟后放在太阳底下晒干，晒干后用袋子装好放在冰箱冷冻室里。

把豆角清洗干净后，切成小段，用盐腌制一段时间，然后放入玻璃罐中密封，加入适量的蒜片、姜片和辣椒，倒入适量的醋和酱油，密封后放入冰箱冷藏室中保存。

将豆角清洗干净，去掉两端和筋膜，切成均匀的小段，放入开水中焯水1-2分钟，捞出后迅速过凉水，沥干水分。

将焯水后的豆角放入冰箱冷冻室中冷冻保存，可以保存6-8个月。

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