短豆角可以做菜馍吗

短豆角确实可以用来做菜馍。以下是一种简单的豆角菜馍做法：

准备食材

馒头2个

四季豆角500g，摘丝洗净备用

面粉适量

盐适量

花椒粉1勺

清水适量

陈醋适量

加工食材

馒头切小块放在干净的盆中

豆角切丁，散在馒头块上

加入适量的面粉

加入适量盐

加入适量花椒粉（这是灵魂）

调味和混合

将盐和花椒粉均匀撒在食材上

加入适量水，用手抓拌均匀，成黏糊状即可

蒸制

将食材放入蒸锅，蒸20分钟关火

出锅盛入碗中，静置一分钟降温

加入适量老陈醋，搅拌均匀就可以开吃了。