五颜六色的馒头

五颜六色的馒头可以通过使用食用色素或天然食材来制作，以下是一种简单的方法：

材料

面粉：500克

酵母：5克

白糖：30克

温水：适量

食用色素（红、绿、黄、蓝等颜色）：适量

步骤

1. 在一个大碗中，将面粉、酵母和白糖混合在一起。

2. 慢慢加入适量的温水，揉成一个光滑的面团。让面团静置20-30分钟。

3. 将面团分成几个小块，每个小块约相等大小。

4. 每个小块面团中加入适量的食用色素，不同的小块面团可以使用不同的颜色。

5. 用手将食用色素均匀地揉入面团，直到整个面团染上颜色。

6. 将染色的小块面团塑造成所需形状，如圆形、长条形等。

7. 将塑造好的彩色面团放置在蒸锅中，加盖静置发酵约30-45分钟。

8. 开火蒸锅，以中火蒸15-20分钟，或直至馒头变蓬松而熟透。