青椒土豆丝培根饼的做法

青椒土豆丝培根饼的做法如下：

准备食材

土豆 2个

培根 3片

洋葱 1个

胡椒粉 适量

盐 适量

面粉 30克（可选）

葱花 适量

鸡蛋 1个

处理食材

土豆去皮蒸熟，捣成泥或压成蓉。

洋葱和培根切碎。

青椒去蒂去籽，切成细丝。

调味和混合

土豆泥中加入培根碎、洋葱碎、盐、胡椒粉和面粉（可选），搅拌均匀。

可以加入一个鸡蛋，增加粘稠度。

成型

将调味好的土豆泥混合物用手揉成圆团或压成饼状。