排骨炖白豆
排骨煲白豆是一道营养丰富的家常菜肴，具有多种健康益处。以下是几种不同的排骨煲白豆的做法，供您参考：
白扁豆炖排骨 食材
：白扁豆、排骨、姜片、大葱、枸杞、盐、料酒、水。
步骤 1. 白扁豆提前一小时浸泡。 2. 排骨洗净切块，焯水去腥。 3. 炖锅中加水，放入排骨、姜片、大葱，大火煮开后转小火炖30分钟。 4. 加入白扁豆，继续炖煮45分钟。 5. 加盐调味，撒上枸杞，再炖煮5分钟。慢炖锅白豆釉排骨
食材：排骨、白豆、生姜、大蒜、生抽、老抽、料酒、白糖、盐、清水。
步骤 1. 排骨腌制：料酒、生抽、老抽、盐拌匀，腌制20分钟。 2. 白豆提前浸泡4小时。 3. 慢炖锅中加水，放入白豆、姜片、大蒜，煮沸后转小火煮10分钟。 4. 加入腌制好的排骨和白糖，炖煮3小时。 5. 撒上葱花和香菜即可。白豆排骨汤
食材：白豆、排骨、莲子。
步骤 1. 排骨焯水，白豆和莲子提前浸泡。 2. 锅中加水，放入排骨、白豆、莲子，大火煮沸后转小火煲3小时。 3. 加盐调味。清热泻火白豆排骨汤
食材：排骨、白豆。
功效：清热泻火、利尿消肿、健脾燥湿。
云南大白豆炖排骨 食材：
云南大白豆、排骨、葱、姜、蒜、料酒、八角、花椒、盐、鸡精。
步骤
1. 白豆提前泡一夜，排骨焯水。
2. 砂锅中加水，放入白豆、排骨、葱、姜、蒜、料酒、八角、花椒。
3. 炖煮一个半小时，加盐和鸡精调味。
白豆烧排骨
食材：排骨、白豆、姜、蒜、豆瓣、酱油、白糖。
步骤 1. 排骨焯水，白豆提前泡两天。 2. 锅中加油，炒香姜蒜和豆瓣。 3. 加入排骨和白豆，翻炒后加水炖煮。 4. 煮至水减少，倒入高压电饭锅炖煮。党参黄芪当归白豆排骨汤
食材：排骨、白豆、党参、黄芪、当归、枸杞。
步骤 1. 排骨焯水，白豆提前泡水一夜。 2. 砂锅中加水，放入排骨、白豆、党参、黄芪、当归。 3. 炖煮至排骨软烂，撒上枸杞。电压力锅白豆排骨汤
食材：排骨、白豆、姜、料酒。
步骤 1. 排骨焯水，白豆提前泡一晚。 2. 电压力锅中加水，放入排骨、白豆、姜片、料酒。 3. 选择煲汤模式，炖煮至软烂，加盐调味。花生白豆排骨汤
食材：排骨、白豆、花生、盐、清水。
步骤 1. 白豆提前泡二十分钟，排骨焯水去血水。 2. 锅中加水，放入白豆、排骨、花生。 3. 使用电压力锅炖煮，至汤浓稠，加盐调味。大豆排骨汤
食材：排骨、大白豆、姜、料酒、大葱、红枣、花椒、小葱。
步骤
1. 大白豆提前泡发，排骨焯水去血水。
2. 锅中加水，放入白豆、排骨、大葱、姜片、料酒、红枣、花椒。
3. 使用煲汤模式煮2小时，加适量盐继续煮1小时。
这些做法各有特色，您可以根据个人口味和需求