番茄红萝卜丝

番茄红萝卜丝是一道简单又美味的家常菜，主要材料是西红柿和胡萝卜。以下是几种常见的番茄红萝卜丝的做法：

基本做法

材料：西红柿1个，胡萝卜2根，油适量，盐适量。

步骤：

1. 油加热，放入西红柿，中火炒一分钟。

2. 加入胡萝卜丝，一直炒到胡萝卜丝变软，放盐即可出锅。

加入生抽的做法

材料：西红柿切块，胡萝卜切丝，油适量，盐适量，生抽少许。

步骤：

1. 起锅烧油，下西红柿熬至软烂。

2. 加入胡萝卜丝，翻炒后加生抽调味。

3. 加半碗热水，大火至烧开，转中小火盖盖焖7-8分钟，大火收汁后即可出锅。

加入白糖的做法

材料：西红柿1个，胡萝卜2根，油适量，盐适量，白糖少许。

步骤：