东北高蛋白菜谱
东北菜以其丰富的口味和多样的食材而著称,其中不乏高蛋白的优质菜肴。以下是一些东北高蛋白菜谱推荐:
红烧鱼 和 清蒸大虾:
海鲜富含优质蛋白质和DHA,鱼肉蛋白质吸收率高达96%,热量低,适合减肥期间食用。
土豆鸡块和 豆角炖排骨:
土豆含有维生素C和钾,鸡肉蛋白质含量高达20%,豆角富含膳食纤维和钙质,排骨则含有丰富的胶原蛋白,对皮肤有益。
炒蚕蛹:
蚕蛹蛋白质含量高达55.6%,含有18种氨基酸,比牛肉还要营养。
番茄炖牛肉:
番茄中的维生素C促进铁元素吸收,牛肉中的铁元素被番茄激活,营养搭配科学。
秘制生卤虾和 生腌皮皮虾:
虾肉蛋白质易消化,含有丰富的牛磺酸,对眼睛有益。
尖椒豆皮:
豆皮蛋白质含量高,搭配肉丝和青椒,营养均衡,下饭美味。
小鸡炖蘑菇:
鸡肉蛋白质丰富,属于高蛋白低脂肪的菜肴,适合减肥期间食用。
肉沫土豆:
土豆和猪肉末搭配,蛋白质丰富,做法简单。
山药黑豆排骨汤:
排骨、黑豆、山药等食材搭配,营养丰富,适合滋补。
红烧牛仔骨:
牛仔骨富含蛋白质,适合喜欢肉食的人。